Für bessere Einkommen im Kakaosektor: Neue Fairtrade-Schokolade von Rewe und Penny
Die „Very Fair“-Tafeln sind in drei Varianten erhältlich. Bild: REWE Group.
Mit ihrer neuen „Very Fair“-Schokolade bringen Rewe und Penny eine besondere Tafel in die Läden. Denn die Kakaobäuerinnen und -bauern im Südosten Ghanas, die die Kakaobohnen für die Eigenmarkenschokolade anbauen, bekommen mehr Geld für ihre Ernte. Neben dem Fairtrade-Mindestpreis, der pro Tonne Rohkakao gezahlt wird, und der Fairtrade-Prämie für Gemeinschaftsprojekte, erhalten sie einen weiteren finanziellen Aufschlag. Damit geht die Rewe Group, die sich bereits seit vielen Jahren gemeinsam mit Fairtrade engagiert und Kakaobauern und -bäuerinnen in den Anbauregionen unterstützt, einen weiteren Schritt auf dem Weg zu besseren Einkommen im Kakaoasektor.
Durch das Zusammenspiel von Fairtrade-Mindestpreis und zusätzlichem Aufschlag erzielen die Kakaobauernfamilien erstmals einen Preis für ihren Kakao, der den Grundstein für ein existenzsicherndes Einkommen legt: den sogenannten Referenzpreis für existenzsichernde Einkommen. Damit ist der Rohstoffpreis gemeint, den eine durchschnittliche Kleinbauernfamilie für ihren Kakao bekommen muss, um ein existenzsicherndes Einkommen zu erhalten. Ein Einkommen also, das nicht nur die Produktions- und Lebenshaltungskosten deckt, sondern den Familien genug Geld einbringt, um in Bildung oder Gesundheit zu investieren oder finanzielle Rücklagen zu bilden. Die Höhe eines solchen Einkommens hat Fairtrade mithilfe der Anker-Methode berechnet. Sie berücksichtigt neben Lebenshaltungskosten des jeweiligen Landes weitere Faktoren wie beispielsweise die Familiengröße.
Da höhere Preise für ein existenzsicherndes Einkommen allein oftmals nicht ausreichen, erhalten die Kakaobäuerinnen und -bauern in Ghana zudem Schulungen für einen nachhaltigen Anbau und eine effizientere Bewirtschaftung der Farmen. Durch den Anbau weiterer Rohstoffe sollen sich die Familien neue Einkommensquellen erschließen.
Fairness in drei Geschmacksrichtungen
Die „Very Fair“-Tafeln sind in drei Varianten erhältlich: „Vollmilch & Salted Caramel“, „Zartbitter & Mandel“ sowie „Darkmilk & Brownie“. Alle Sorten sind Fairtrade-zertifiziert und tragen das grün-blau-schwarze Siegel.
Verbraucher*innen, die mehr über die Kakaobauernfamilien und das Einkommensprojekt in Ghana erfahren möchten, finden einen QR-Code auf jeder Produktverpackung.