Fairtrade-Gewürz-/Kräuter-Produzenten

Der Weltmarkt für Gewürze und Kräuter ist ein stark konzentrierter Markt in dem nur wenige Unternehmen eine große Rolle spielen. Im Gegensatz dazu findet der Anbau von Kräutern und Gewürzen oft weit verstreut, auf abgelegenen Feldern statt.
Die Fairtrade-Standards für Kräuter und Gewürze geben Produzentinnen und Produzenten mehr Sicherheit vor schwankenden Weltmarktpreisen.

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