Firma

Merschbrock-Wiese Gewürz GmbH

 Fairtrade-Code #19894

Das in Rietberg, Ost-Westfalen, ansässige Unternehmen Merschbrock-Wiese wurde 1987 von Maria Merschbrock-Wiese und Rainer Wiese gegründet. Spezialisiert hat sich die Merschbrock-Wiese Gewürz GmbH auf die Verarbeitung und Produktion von Gewürzen sowie daraus abgeleitete Mischungen für verschiedenste Anwendungen. Der Familienbetrieb sieht seine gesellschaftliche Verantwortung in einer nachhaltigen Produktion und Auswahl der Rohstoffe.

Merschbrock-Wiese Gewürz GmbH

Merschbrock-Wiese Gewürz GmbH

Merschbrock-Wiese Gewürz GmbH
Ludwig-Erhard-Str. 3-5
33397 Rietberg
Deutschland

Tel.: 0524497280
Fax: 0524478546

E-Mail: info@gewuerze.com

"Ökonomie und Ökologie in Einklang zu bringen ist eins der zentralen Unternehmensziele."

Marko Wiese, Mitglied der Geschäftsleitung Merschbrock-Wiese Gewürz GmbH:

Merschbrock-Wiese – ein ausgezeichnetes Unternehmen

Der Familienbetrieb sieht seine gesellschaftliche Verantwortung in einer nachhaltigen Produktion und Auswahl der Rohstoffe.
Seit 2006 setzt das Unternehmen auf die Entwicklung von Produkten aus kontrolliert-biologischem Anbau, auf eine Umwelt- und Ressourcen-schonende Produktion sowie ein nachhaltiges, das heißt wirtschaftlich effizientes und umweltfreundliches Firmengebäude. Merschbrock-Wiese versucht damit Verbraucherwünschen nach natürlicher, ausgewogener Ernährung sowie einer zunehmenden Sensibilität für Umwelt- und Schadstoffbelastung nachzukommen.

Aus der in 2008 gestarteten Beteiligung an Projekten für faire Handelsbeziehungen ist unter dem Markennamen Saphirbio ein Fairtrade-Gewürzsortiment hervorgegangen, welches sowohl die Fairtrade-Standards, die Standards der EU-Bio-Verordnung, als auch die Kriterien des Naturland-Anbauverbands erfüllt.
Für die unternehmerische Gesamtleistung hat die "Oskar-Patzelt-Stiftung" Merschbrock-Wiese mit dem "Großen Preis des Mittelstandes" ausgezeichnet.

 

Nachhaltigkeit beginnt im Unternehmen selbst

Die Merschbrock-Wiese Gewürz GmbH sieht ein Ziel in der Erfüllung der ständig steigenden Anforderungen der Verbraucher an Qualität und Lebensmittelsicherheit. Jedes Produkt wird so gekennzeichnet, dass Produktionsort und -Zeit sowie die eingesetzten Rohstoffe und deren Produzentinnen und Produzenten nachvollziehbar sind.
Durch die Nutzung moderner Technologien wie zum Beispiel Wärmepumpen werden eine hohe Energieeffizienz und als wirtschaftlicher Vorteil niedrige Betriebskosten erreicht. Mit Photovoltaikmodulen nutzt der Familienbetrieb die Kraft der Sonne während er die Umwelt mit der Einsparung von CO² schont. Ein Teil der für den Betrieb erforderlichen elektrischen Energie wird durch eine auf dem Dach installierte Photovoltaikanlage vor Ort erzeugt. Auch bei der Bauweise des Firmensitzes setzt das Unternehmen auf Nachhaltigkeit. Durch kompakte, geschossige Bauweise und gute Wärmedämmung entstehen nur geringe Transmissionswärmeverluste. Die im Betrieb anfallende Abwärme zum Beispiel bei den Kompressoren wird über Kreuzstromwärmetauscher aufbereitet und für die Büros nutzbar gemacht.

 

Produkte

Bio-Ingwer, gemahlen von Merschbrock-Wiese

Der fein gemahlene Bio-Ingwer von Merschbrock-Wiese wird im praktischen, geschmacksneutralen Glas angeboten. Die Fairtrade-Zertifizierung...
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Bio-Curry-Gewürzzubereitung von Merschbrock-Wiese

Die Curry-Gewürz-Zubereitung aus dem Hause Merschbrock-Wiese stammt aus nachhaltigem Anbau und trägt das Fairtrade-Siegel. Angeboten wird...
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Bio-Nelken, gemahlen von Merschbrock-Wiese

Die Bio-Nelken von Merschbrock-Wiese sind Fairtrade-zertifiziert. Angeboten werden die fein gemahlenen Nelken in einem Glas. Dies ermöglicht...
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Bio-Pfeffer schwarz, gemahlen von Merschbrock-Wiese

Der schwarze Pfeffer von Merschbrock-Wiese stammt aus nachhaltigem Anbau und trägt das Fairtrade-Siegel. Der Pfefferstreuer aus Glas steht...
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Bio-Pfeffer weiß, gemahlen von Merschbrock-Wiese

Der weiße Bio-Pfeffer von Merschbrock-Wiese ist Fairtrade-zertifiziert. Ein Pfefferstreuer aus Glas steht für Geschmacksneutralität und...
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Bio-Zimt, gemahlen von Merschbrock-Wiese

Der fein gemahlene Zimt aus dem Hause Merschbrock-Wiese trägt das Bio- sowie das Fairtrade-Siegel. Diese doppelte Nachhaltigkeit dient dem...
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Schwarze Bio-Pfefferkörner in der Mühle von Merschbrock-Wiese

Dieser schwarze Bio-Pfeffer von Merschbrock-Wiese trägt das Fairtrade-Siegel und wird in ganzen Körnern in einer Mühle angeboten. So können...
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Bunter Bio-Pfeffer in der Mühle von Merschbrock-Wiese

Dieser bunte Bio-Pfeffer von Merschbrock-Wiese trägt das Fairtrade-Siegel und wird in ganzen Körnern in einer Mühle angeboten. So können Sie...
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Schwarze Bio-Pfefferkörner (im Beutel) von Merschbrock-Wiese

Die ganzen, schwarzen Pfefferkörner im Beutel von Merschbrock-Wiese stammen aus ökologischem Anbau und sind Fairtrade-zertifiziert. Diese...
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Bunte Bio-Pfefferkörner (im Beutel) von Merschbrock-Wiese

Die ganzen, bunten Pfefferkörner im Beutel von Merschbrock-Wiese stammen aus nachhaltigem Anbau und sind Fairtrade-zertifiziert. Durch die...
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Bio-Zimtstangen (vier Stück) von Merschbrock-Wiese

Die Bio-Zimtstangen aus dem Hause Merschbrock-Wiese sind im vierer-Beutel erhältlich. Die Fairtrade-Zertifizierung des Produkts wirkt sich...
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Bio-Nelken, ganz von Merschbrock-Wiese

Die Bio-Nelken von Merschbrock-Wiese werden in ganzen Knospen im Beutel angeboten. Sie tragen das Fairtrade-Siegel. Gewürznelken haben einen...
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Bio-Basilikum, gerebelt von Merschbrock-Wiese

Das Bio-Basilikum von Merschbrock-Wiese ist Fairtrade-zertifiziert. Es ist gerebelt und wird in einem praktischen und geschmacksneutralem...
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