Inhaltsbereich: Fairtrade Schüler Laden
Unternehmensführung und Organisation sind nur ein Teil der Fähigkeiten die ihr erlernen könnt, wenn ihr eugene eigene Schüler-Firma gründet.
Werdet aktiv für Fairtrade!
Fairtrade-Snacks oder andere Fairtrade-Produkte zu verkaufen macht Spaß. Und als Schulprojekt ist es eine hervorragende Möglichkeit, etwas über Unternehmensführung und Organisation zu lernen, beispielsweise Dekoration, Musik oder Marketing.
Bei einem Schüler-Café oder einer Schülerfirma stehen die Fairtrade-Produkte selbst im Mittelpunkt. Es gibt in Deutschland über 1.000 verschiedene Fairtrade-Produkte. Von Fußbällen bis Obst, Socken bis Schokoaufstrich – ihr werdet überrascht sein, wie viele verschiedene Fairtrade-Produkte ihr auftreiben könnt.
Wie legt ihr also am besten los?
- Hängt ein Poster mit Abbildungen der verschiedenen Fairtrade-Produkte auf.
- Erstellt eine Liste von Fairtrade-Produkten und findet heraus, welche Produkte ihr verwenden oder verkaufen könnt.
- Tretet mit eurem Laden oder Supermarkt vor Ort in Kontakt oder mit einer der Organisationen, die Fairtrade-Produkte verkaufen. Eine Liste mit Unternehmen in eurer Gegend findet ihr auch auf dieser Website.
Leitet diese Informationen an euren Schulkiosk oder wenn ihr habt Kantinenteam weiter beziehungsweise an die Verantwortlichen für den Einkauf von Tee, Kaffee und Keksen im Lehrerzimmer.
Plant für alle Veranstaltungen über das ganze Jahr hinweg die Verpflegung mit Fairtrade-Produkten. Fairtrade-Schokolade und süße Leckereien könnt ihr auf Veranstaltungen wie Schulkonzerten, Elternabenden, Spendenaktionen und kulturellen oder religiösen Veranstaltungen anbieten. Fairtrade-Schokolade kann also auch an einem Stand während der Fairen Woche verkauft werden.
Fairtrade-Produkte
Hier findet ihr eine Produktdatenbank, die euch zeigt wie viele verschiedene Fairtrade-Produkte es bereits gibt - das sind bereits über 1.000!
Info-Materialien
Flyer zu verschiedenen Fairtrade-Produkten, Plakate oder den TransFair-Jahresbericht - das alles und vieles mehr könnt ihr hier kostenlos bestellen.
Fairtrade-Partner-Firmen
Rund 150 Firmen haben einen Vertrag mit TransFair abgeschlossen und verkaufen Produkte mit Fairtrade-Siegel. Eine vollständige Liste findet ihr hier.
Nützliche Tipps
- Erstellt eine bunte Übersicht mit den Verkaufszahlen und hängt sie an die Wand.
- Startet ein Projekt für euren Mathematik-Unterricht, in dem ihr Buch führt über die Anzahl der Produkte, die ihr verkauft habt.
- Legt eine Graffiti-Wand bei eurem Fairtrade-Shop an (auf großen Papierbögen), auf der ihr Kommentare von euren Kunden sammelt:
Was hat am besten geschmeckt oder gefallen?
Was fehlt noch im Angebot? - Sammelt Namen, E-Mail-Adressen und Telefonnummern von Leuten, die gern mitmachen würden.
- Organisiert einen Lagerraum für eure Produkte. Vielleicht kann die Schule euch einen abschließbaren Schrank zur Verfügung stellen.
- Achtet darauf dass ihr euch eine Einverständniserklärung der Schulleitung einholt, bevor ihr euer Projekt beginnt
- Sucht euch Verbündete: zum Beispiel Lehrer, Eltern oder aus dem Weltladen in eurer Nähe.
- Dokumentiert eure Veranstaltung mit Fotos, Berichten oder Video. Die Dokumentation könnt ihr an TransFair schicken, damit wir eure Projekt auf der Website vorstellen.
- Berichtet in euren Schulmedien wie Newsletter, der Schülerzeitung oder der Website eurer Schule von eurer Aktion und eurem Vorhaben.
- Bewerbt euer Café oder eure Angebote am Schwarzen Brett.
Hilfestellung
Woher bekommen wir die Produkte?
k.wo
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, woher ihr die Fairtrade-Produkte für euren Laden. euer Café oder euer Kiosk beziehen könnt:
Lieferant eurer Schule
Am besten ihr fragt zunächst beim Lieferanten der euer Schulkiosk oder eure Schul-Kantine beliefert, ob dieser Fairtrade-Produkte in seinem Sortiment hat. Wenn das der Fall ist könnt ihr die Produkte direkt bei dem Lieferanten bestellen und in eurem Schul-Kiosk verkaufen.
Weltladen
Ihr könnt auch einen der Weltläden in eurer Umgebung fragen, ob ihr die Produkte dort auf Kommission erwerben könnt. Oft bieten die Weltläden Schüler und Schülerinnen gerne an, sie bei ihren Projekten zu unterstützen.
Nach einem Weltladen in eurer Stadt könnt ihr auf der Website des Weltladens recherchieren:
www.weltladen.de (dann in der Navigation auf „Weltladen finden“ klicken)
Fairtrade-Partner-Firmen
Natürlich könnt ihr die Produkte auch bei den Fairtrade-Partner-Firmen anfragen. Eine Liste aller Firmen findet ihr unter: Partner-Firmen
Auch die GEPA unterstützt Schülerfirma. Die Fair Handels-Organisation bietet viele verschiedene Fairtrade-Produkte an: wie zum Beispiel Schoko-Riegel, Säfte oder Kekse.
Wenn Ihr eure Produkte über die GEPA beziehen möchtet, dann wendet euch am besten direkt an:
GEPA - The Fair Trade Company
Abteilung Weltläden/Gruppen
Frau Birgit Büttner
Email: wl_gr(at)gepa.org
Argumentationshilfe - Was bringt unserer Schule ein Fairtrade-Café?
Organisations-Hilfe - Tipps zur Gründung einer Schüler-Firma
Es gibt viele Internetseiten, die gute und hilfreiche Anleitungen zur Verfügung stellen, wie eine Schüler-Firma gegründet werden kann.
Hier zwei Beispiele:
schuelerfirmen.com
oder
Handbuch Schülerfirmen vom Kölner Netzwerk Schülerfirmen
Hilfestellung - was gehört in einen Businessplan?
Wenn ihr eine Fairtrade- Schüler-Firma gründen möchtet, dann gehört auch ein passender Businessplan dazu, genau wie bei einer richtigen Firma. Unter anderem sollte eure Geschäftsidee darin beschrieben werden. Welche Produkte oder Dienstleistung wollt ihr verkaufen? Wie wollt ihr sie verkaufen?
Eines der wichtigsten Punkte ist die Finanzierung. Habt ihr schon Förderer? Oder seid ihr eure eigenen Förderer?
Ihr solltet auch die Fragen beantworten:
- Welche Materialien werdet ihr benötigen?
- Wie werden die anfallenden Kosten ausgeglichen?
- Was macht ihr mit euren Einnahmen?
Ein gutes Beispiel für einen gelungenen Businessplan findet ihr hier:
Muster-Business-Plan (158 KB)
Der Muster-Businessplan stammt von dem Lise-Meitner-Gymnasiums in Böblingen. Hier haben Schüler und Schülerinnen eine Firma gegründet, deren Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen Fairtrade-Produkten in der Aula und im Schülercafé verkaufen. Außerdem klären Sie ihr Umfeld über den Fairen Handel auf: Eine Ausstellung zum Thema Fairtrade bietet Lehrern, Schülern, Freunden und Eltern die Möglichkeit, sich über den Fairen Handel zu informieren.
Habt ihr schon Ideen für eure eigene Schülerfirma? Der Muster-Businessplan kann euch dabei helfen, euren eigenen Plan aufzustellen und eure eigene Firma auf die Beine zu stellen.
Können wir das Fairtrade-Siegel auf unseren Postern und Veröffentlichungen verwenden?
Für die Verwendung des Fairtrade-Siegels gibt es strenge Richtlinien, weil es ein eingetragenes Warenzeichen ist, das darauf hinweist, dass ein Produkt zertifiziert ist und besondere Standards einhält.
Es darf nicht verändert werden oder in ein anderes Logo oder Design eingebunden sein. Wenn ihr es verwenden möchtet, um Aufklärungsarbeit für Fairtrade zu leisten, dann könnt ihr es in Sätzen einbinden, wie zum Beispiel: „Sucht nach diesem Siegel auf Fairtrade-Produkten“ oder „Wir kaufen Fairtrade-Produkte“ oder "Achtet auf dieses Zeichen".
Wenn ihr euch nicht sicher seit fragt ihr am besten bei TransFair nach unter schuelerecke(at)transfair.org.
Das Siegel könnt ihr in unserer Foto-Datenbank herunterladen:
Foto-Service
Links zum Thema:
Argumentationshilfe - Warum lohnt es sich an der Schule über Fairtrade zusprechen? (72,2 KB)
Handbuch Schülerfirmen vom Kölner Netzwerk Schülerfirmen
Wegweiser für Bildungseinrichtungen und Schulen (164KB)
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