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FAIRTRADE-FRÜHSTÜCK IN DER SCHULE
Ein Fairtrade-Frühstück in der Schule macht Spaß, stärkt den Gemeinschaftssinn und bringt den Schülerinnen und Schülern das Thema „Fairer Handel“ auf praktische Weise näher. Darüber hinaus können Sie für Ihre Schule einen tollen Preis gewinnen.
Ein Fairtrade-Frühstück als Projektstart zum Thema Nachhaltigkeit
Die Kindertagesstätte Christrosenweg in Zündorf macht’s vor
Nachhaltigkeit ist schon bei den Kleinen ein ganz großes Thema. In ihrem neuen Projekt „Wenn die Welt ein Dorf wäre…“ werden Kinder schon früh spielerisch dafür sensibilisiert, was Fairness und nachhaltiges Handeln bedeutet. Innerhalb dieses Projekts haben sich die Kinder eine Woche lang mit dem Thema „Fairer Handel“ auseinandergesetzt. Dazu wurden Bilder gemalt, Plakate gestaltet und natürlich fair gefrühstückt. Für das Frühstück ist die Schultütenbande, also die Kinder, die nach den Sommerferien in die Schule kommen, im Supermarkt einkaufen gegangen. Ihre Aufgabe war es, in den Regalen Produkte mit dem Fairtrade-Siegel zu finden. Dass das faire Frühstück ein voller Erfolg war, zeigt sich durch das neueste Vorhaben der Kita: „Zukünftig soll es hier jeden Morgen ein Fairtrade-Produkt zum Frühstück geben“, so der stellvertretende Leiter Herr Koelick.
Fotos des fairen Kita-Frühstücks und von weiteren fairen Frühstücken zeigen wir Ihnen in der Galerie.
Wie funktioniert der Faire Handel?
Filme
Verbinden Sie ein Fairtrade-Frühstück mit einer Filmvorführung.
Der Film „Global.Fair“ stellt anschaulich die Wirkung des Fairen Handels dar, der Film „TransFair zusammen mit Joachim Król in Indien“ [rechts] nimmt Sie mit auf eine Teeplantage nach Indien und der Film „Kaffee von den Maya-Indianern“ zeigt ein Porträt der Kooperative „Asociación Chajulense“ im Hochland von Guatemala und ihre Entwicklung in den letzten 20 Jahren.
Eine Übersicht aller Fairtrade-Filme finden Sie ebenfalls auf unserer Website. Besprechen Sie mit Ihren Schülerinnen und Schülern die Filminhalte.
Unterrichtsmaterialien
Wie funktioniert der Faire Handel am Beispiel Kaffee?
Nutzen Sie hierfür die von TransFair in Zusammenarbeit mit der Zeitschrift „Praxis Geographie“ entwickelte Unterrichtseinheit „Fairer Handel am Beispiel Kaffee“(1,36 MB) sowie die passende PowerPoint Präsentation [PowerPoint-Datei (24 MB), PDF-Datei (9,1 MB), Notizen (1,2 MB)] zum Thema "Fairer Handel mit Kaffee".
Für jüngere Schülerinnen und Schüler lässt sich das Thema „Fairer Handel am Beispiel Bananen“ mit Hilfe des Arbeitsleitfadens „Warum ist die Banane krumm?“ erklären.
Weitere Materialien finden Sie in unserer Schüler-Ecke
Produkte aus dem Fairen Handel
Ein Besuch im Weltladen oder Supermarkt
Verbinden Sie ein faires Frühstück mit einem Besuch im nahegelegenen Weltladen oder einem Supermarkt. Sprechen mit Ihren Schülerinnen und Schülern über das Produktangebot, die Herkunft der Produkte sowie die Handelswege und Preisgestaltung. Diskutieren Sie die Unterschiede zwischen konventionellen und fair gehandelten Produkten.
Nutzen Sie als Vorbereitung den Markenbrief "Fairer Handel"(3,48 PDF) – er bietet eine generelle Einführung in das Thema.
Backworkshop
Backen Sie mit Ihren Schülerinnen und Schülern und zeigen Sie ihnen, wie leicht fair gehandelte Produkte in den Alltag integrierbar sind. Zum Beispiel mit:
- Bananenbrot
- Eisgekühlter Fruchtteepunsch
- Schokoladen-Erdnuss Cookies
- Tortilla de plátano
- Karibische Bananenpfannkuchen
Weitere Rezepte finden Sie in unserer Rezept-Rubrik
Nutzen Sie darüber hinaus die Informationen in der Fairtrade-Schülerecke um das Thema Fairer Handel in der Schule zu behandeln.




